Rădăcina de aur (Rhodiola rosea, ginsengul siberian)

Planta perena Rhodiola rosea este numită și rădăcina de aur sau rădăcina roz. Este cunoscută și o altă denumire a acestei plante erbacee, bazată pe acțiunea sa asupra organismului - ginsengul siberian. Această plantă aparține familiei Crassula, genul Rhodiola. Este listată în Cartea Roșie a Federației Ruse.

• Această perenă dioică are un rizom puternic - o rădăcină orizontală mare, completată de subțire.
• Tulpinile la rădăcina de aur sunt adesea mai multe - până la cincisprezece bucăți, plantele cu o singură tulpină sunt foarte rare. Nu sunt ramificați, ci în poziție verticală. Înălțimea lor este de până la 50 de centimetri.
• Frunzele alungite, situate alternativ pe tulpini, au o formă eliptică sau ouă, dar sunt de asemenea arcuite. Marginile lor pot fi atât solide, cât și serate în părțile superioare.
• Inflorescențele cu flori multiple au o culoare galbenă, iar fructele au culoarea verde.

Pe lângă Rhodiola rosea, genul Rhodiola include și alte specii:

• Rhodiola peristonadreznaya. Are o gamă destul de îngustă de creștere (Tuva, Khamar-Daban, East Sayan). Rădăcina acestei specii cântărește în medie 10 grame, cu o greutate mai mică de 100 de grame.
• Rodiola patru membri. Acest tip este numit și peria roșie, deoarece culorile sunt roșii, iar forma este similară cu periile. Acest tip de rădăcină de aur este de asemenea utilizat în medicină. Este destul de rar, creste in conditii moderate de clima umeda la altitudine mare (cel putin 3.000 de metri). În Federația Rusă se află în Altai.

Rădăcina de aur crește în climate temperat și rece. Această plantă se găsește în Munții Pirinei, Carpați, Alpi, Uralii, Munții Siberiei, Altai, America de Nord, Irlanda, Orientul Îndepărtat și alte locuri.

Ginsengul siberian creste adesea in zonele muntoase - la o altitudine de 1,5-2,7 mii de metri deasupra nivelului marii. Planta iubește umiditatea, deci este adesea găsită pe pajiști, în văi sau pe cursuri de apă, pe malul lacurilor.

Rhizomele pot fi recoltate la 3-4 ani după plantare. Achiziționarea se face în a doua jumătate a verii (la sfârșitul lunii iulie și în august) și în primele săptămâni ale lunii septembrie.

Ridomii sunt săpate, pământul este îndepărtat de pe ele, spălat sub apă curentă și apoi uscat ușor la umbră. Apoi sunt tăiate în bucăți mici și așezate într-un uscător, unde sunt păstrate la + 50 + 60 grade. La soare, rădăcina de aur nu merită uscare. Materiile prime stocate pot fi depozitate până la 3 ani.

• Gust prăjit astringent și amar.
• Aroma de rădăcină de plante proaspete seamănă cu mirosul de trandafiri.
• Credința este larg răspândită în Altai, promițând o persoană care a găsit rădăcina de aur, sănătatea, fericirea și viața lungă.
• Planta merită numele său datorită culorii rizomului. Seamănă cu aurul de bronz sau antic.
• Este destul de ușor să distingi rădăcina de ginseng din Siberia de ceilalți - prin tăierea stratului exterior, veți vedea un nucleu galben de lamaie și dacă miroși rădăcina proaspăt ruptă, veți simți mirosul de trandafiri.

Partea subterană plantele includ aproximativ 140 de substanțe diferite.

Rădăcinile ginsengului siberian conțin:

• acizi organici
• fenoli
• uleiuri esențiale
• substanțe aromatice
• flavonoide și terpenoide
• steroizi
• taninuri
• alcaloizi
• argint, mangan, cupru, zinc și alte oligoelemente
• carbohidrați etc.

Partea crescuta bogate în fenoli, tanini, flavonoide, acizi organici și fenol carboxilici, cumarine.

Efectul rădăcinii de aur asupra corpului are un spectru terapeutic semnificativ:

• Planta este puțin toxică.
• Cu o dozare adecvată și o utilizare adecvată, nu are efecte secundare.
• Prin rădăcina de aur nu se dezvoltă dependența.

Utilizarea rădăcinii de aur trebuie să se facă numai în dozele recomandate.

Astfel de efecte negative sunt posibile:

• iritabilitate
• panică
• insomnie
• tahicardie
• ieșire violentă
• performanță redusă

Principalele contraindicații sunt tensiunea arterială ridicată și intoleranța individuală la rădăcina de aur. De asemenea, planta nu poate fi utilizată la copii (până la 12 ani), iar femeile însărcinate și care alăptează cu medicamente din această plantă trebuie să fie atente.

În uleiul esențial, care este conținut în rădăcina de aur, există substanțe chimice cum ar fi alcoolii alifatici (aproximativ 37%), hidrocarburile monoterpice (aproximativ 25%) și alcoolii monoterpenici (23%).

Trebuie remarcat faptul că compoziția chimică a acestui ulei de aromă va fi diferită pentru Rhodiola, care crește în diferite țări. Astfel, planta bulgară conține în principal mitertenol și geraniol, planta indiană conține alcool feniletil, iar planta chineză conține octanol și geraniol.

În Rhodiola, care crește în Rusia, există de câteva ori mai multe uleiuri esențiale decât plantele din alte țări.

Ulei esențial de rădăcină de aur are următoarele efecte:

• acțiune antiseptică și bactericidă;
• vindecarea rănilor;
• ameliorarea durerii;
• efectele imunomodulatoare;
• efect sedativ;
• reducerea inflamației.

• Salatele sunt făcute din frunze și muguri de rădăcină de aur.
• Rădăcinile sunt folosite pentru a face compoturi, jeleuri, decoctări și alte băuturi dietetice.
• De la rizomi preparați și mâncăruri dulci sănătoase - gem, marshmallow, bomboane. Ele sunt deosebit de valoroase în timpul iernii, precum și pe călătorii lungi.
• De la rădăcina de aur se prepară și ceai.
• Rhodiola este îmbogățită cu diverse preparate din plante.

Frunze tinere și lăstari (50 de grame) se toacă fin, se amestecă cu morcovi rași (60 de grame), se condimentează cu smântână (20 de grame) și se presară cu câteva nuci tocate. Salata conform acestei rețete este recomandată în perioada de recuperare, pentru promovarea sănătății, precum și pentru oboseală.

Puteți afla mai multe despre Rhodiola rosea ca o condimentare de la spectacolul video "1000 și 1 Spice de Scheherazade".

Extractul lichid al acestei plante este cunoscut ca stimulant. Este prescris pentru hipotensiune, astenie, neurastenie, IRR, oboseală, precum și cu o încărcătură sportivă intensă.

Alte acțiuni ale extractului de rădăcină de aur:

• scăderea ușoară a nivelului zahărului;
• încetinirea aterosclerozei;
• normalizează activitatea cortexului suprarenale și a glandei tiroide;
• intareste sistemul imunitar;
• util pentru anemie;
• efect pozitiv asupra ficatului.

Puteți lua extract de rădăcină de aur și oameni sănătoși care doresc să-și sporească eficiența. Acest medicament este scăzut toxic și de obicei nu are efecte secundare. Doza uzuală este de 5-10 picături de până la 3 ori pe zi. Extractul administrat înainte de masă - în 15-30 de minute. Este de obicei consumat într-un curs de 10-20 de zile, luând pauze la fiecare 5 zile.

Ginsengul siberian este, de asemenea, utilizat în cosmetologie datorită efectului său pozitiv asupra decolorării și a pielii sensibile. Planta este adesea adăugată la formularea de creme care împiedică apariția ridurilor.

În scopuri medicinale, rădăcina de aur, în plus față de extract, este de asemenea utilizată ca:

• Remediu extern pentru prepararea de unguente, comprese, loțiuni, tincturi. Este folosit pentru boli de piele, erupții cutanate, răni, tăieturi și pentru clătire. Pentru a face perfuzia, 10 g de rădăcină se toarnă cu apă fierbinte (200 ml), apoi se insistă timp de 4 ore.
• Rădăcina de ceai tăiată (linguriță) este turnată cu un litru de apă, fiartă timp de aproximativ 10 minute și după o jumătate de oră de bere, beau cu adaos de miere sau zahăr până la 3 pahare pe zi.

• Rădăcina de aur poate fi utilizată ca colorant.
• Datorită prezenței taninelor, planta este, de asemenea, utilizată ca agent de bronzare.

După ce a devenit interesat de efectul medicinal al rădăcinii de aur, mulți rezidenți de vară încearcă să-l cultive pe propriul plan. Planta creste mai bine pe solurile cu nisip usor, iar daca exista un drenaj bun, este luata si in soluri obisnuite. Atunci când lutul și pământul greu pentru cultivarea rădăcinii de aur trebuie adăugați la nisipul de sol. Parcela trebuie să fie însorită și umidită în mod uniform.

Rădăcina de aur poate fi propagată vegetativ prin plantarea rizomilor ei ca segmente de 5 cm cu mai mulți muguri. Este important ca la plantare mugurii să nu fie adânc în pământ (nu mai adânc decât 15 mm). De asemenea, rețineți că planta este dioică. Dacă ați cumpărat o copie și l-ați răspândit vegetativ, semințele nu vor funcționa.

Cu toate acestea, mult mai des decât vegetativ, această plantă este propagată cu ajutorul semințelor. Împământați-le în toamnă, adesea în luna octombrie. În cazul în care semințele nu sunt semănate înainte de iarnă, acestea sunt stratificate timp de o lună într-un frigider sau într-o cutie de nisip. Aceasta crește germinația lor, astfel încât aceste semințe pot fi semănate în primăvară.

Condiții importante pentru reproducerea semințelor de semințe:

• deoarece acestea sunt mici, nu este nevoie să semănăm adânc semințele (uneori nu sunt îngropate deloc, ci doar se rostogolesc puțin);
• semințele germinează la o temperatură de + 15 + 20 grade;
• este important să se clarifice terenul buruienilor;
• semințele sunt semănate direct în pământ sau mai întâi în cutii;
• lăstarii tineri ar trebui să fie udate, precum și pritenyat;
• după un an sau la sfârșitul verii, plantele sunt transplantate într-un loc permanent (de preferință în rânduri).

Pentru a înțelege condițiile în care poți crește Rhodiola, trebuie să te gândești că plantațiile sale au fost puse pe Muntele Sarlyk în anii '70.

Observând lăstarii și plantele, s-a stabilit că Rhodiola cultivată este mai densă și mărimea rădăcinilor sale. La plantele care s-au propagat prin sămânță, greutatea rizomului a fost mult mai mare. De asemenea, sa stabilit că este cel mai eficient să semănați semințele înainte de iarnă.