mușcată

 mușcată

Pelargonium sau geranium (Pelargonium) aparține familiei Geranium (Geraniaceae). Această plantă luminată perenă este foarte populară cu grădinarii și este utilizată pe scară largă în designul peisajelor. În alte limbi, pelargonium se numește:

  • în germană - Duftgeranien, Rosenkraut;
  • în engleză - geranium, pelargonium;
  • în franceză - pélargonium, géranium á l'odeur.

apariție

Pelargonium este o planta erbacee perena, dintre care unele soiuri sunt prezentate ca semi-arbusti. Inaltimea plantelor este de la 30 la 80 cm. Stemuri - în poziție verticală, ușor ramificate. Forma frunzelor nu este aceeași, fiecare varietate de pelargonium are pliante diferite (simple, palma-disecate, palmate și altele).

Florile într-o plantă sălbatică sunt mult mai mici decât florile din speciile ornamentale de geraniu. Ele pot fi diferite culori. Inflorescențele sunt cu flori mici sau cu multe flori, în general în formă de umbrelă. Florile plantei pot fi simple sau terry, precum și monochrome sau bicolor.

Sorts

Această plantă sa bucurat de o mare faimă în secolele XVIII-XIX în Marea Britanie. Datorită dezvoltării științei de reproducere, au fost crescute multe soiuri de pelargonium. Fiecare specie avea o aromă deosebită (nucșoară, ciocolată, citrice etc.).

Astăzi știința cunoaște aproximativ 280 de specii, dar cele mai frecvente sunt următoarele:

  • Angular - Pelargonium angulosum
  • Îmbrăcat - Pelargonium zonale
  • Roz - Pelargonium radens
  • Capitanul - Pelargonium capitatum
  • Frunze fuzzy - Pelargonium crithmifolium
  • Klobuchkovaya - Pelargonium cucullatum
  • Prickly - Pelargonium echinatum Curtis
  • Carne - Pelargonium carnosum
  • Stalkers - Pelargonium crassicaule
  • Krupnotsvetkovaya - Pelargonium grandiflorum
  • Curly - Pelargonium crispum
  • Ivă - Pelargonium peltatum
  • Tongan - Pelargonium tongaense
  • Fragrant - Pelargonium graveolens
  • Umflarea - Pelargonium inquinans
  • Paniculita - Pelargonium odoratissimum
  • Podgorii - Pelargonium vitifolium
  • Prickly - Pelargonium spinosum
  • Xerophytic - Pelargonium xerofiton

Unde crește

Pelargonium este o rudă apropiată a geraniumului, deci au o singură țară - Africa de Sud. Planta crește bine în țări calde, unde nu există zăpadă în timpul iernii. Pe teritoriul Rusiei, germenii de pelargonium se dezvoltă pe sol deschis în regiunile sudice. De obicei, este cultivat în ghivece la temperatura camerei, iar vara este adus în aer liber.

Caracteristici speciale

  • Pelargonium are o aromă intensă datorită căreia este utilizat pe scară largă în gătit.
  • În funcție de gradul de pelargonium, frunzele sale au diferite arome.
  • Această plantă este iubitoare de lumină, astfel încât nu se simte disconfort în absența umidității.
  • Pelargonium este nerăbdător în grijă, dar pentru perioada de iarnă nu poate fi lăsat în sol deschis.
  • Se poate multiplica în două moduri: semințe sau butași.
 Pelargonium Terry
Pelargonium - floare foarte frumoasă și parfumată

Compoziție chimică

Compoziția frunzelor de pelargonium include multe uleiuri esențiale diferite. Rădăcinile conțin fenoli, în tulpinile verzi - compuși fenolici, hemiceluloză, amidon și zaharoză. Frunzele și florile au un conținut ridicat de vitamine, acizi fenol carboxilici, carbohidrați, flavonoide, pigmenți și uleiuri esențiale.

Proprietăți utile

Cel mai adesea, în tratamentul diferitelor boli, se utilizează pelargonium parfumat sau roz, deoarece acestea au multe proprietăți utile:

  • Pelargonium este folosit ca antidepresiv și antiseptic.
  • Această plantă este folosită pentru vindecarea rănilor.
  • Frunzele de geraniu și inflorescențele se caracterizează prin proprietăți astringente și hemostatice.
  • Pelargonium are un efect antiinflamator asupra corpului.
  • Această plantă tonifică perfect și deodorizează pielea.
  • Pelargonium este folosit ca diuretic, are un efect pozitiv asupra funcționării glandelor suprarenale.
 Proprietăți utile ale pelargoniumului
Parfumat Pelargonium reduce inflamația și ameliorează durerea de urechi, ajută la durerea de dinți și durerile articulare

rănire

Pelargonium trebuie utilizat cu mare atenție în tratamentul copiilor, fiind strict interzis să se utilizeze în interior, numai pentru utilizare în aer liber. De asemenea, persoanele care se pensionează nu sunt recomandate să utilizeze pelargonium în scopuri recreative. În prezența oricăror boli cronice, înainte de a utiliza preparatele pe bază de pelargonium, este necesar să se consulte cu un medic.

Contraindicații

  • ulcer de stomac;
  • tendință spre constipație;
  • tromboflebită;
  • sarcinii.

Uleiul

Uleiul de pelargoniu are multe proprietăți medicinale, îi ajută pe mulți să facă față tulburărilor psiho-emoționale grave, elimină simptomele depresiei, se utilizează în tratamentul infertilității, un efect benefic asupra activității mentale și fizice. Uleiul esențial al plantei este utilizat pentru inflamarea gâtului sau a nasului, ajută la eliminarea durerii de dinți sau a durerilor de cap, are un efect pozitiv asupra bolilor sistemului nervos. Uleiul de pelargoniu este utilizat în îngrijirea pielii uleioase, sensibile sau iritate, deoarece are proprietăți bactericide, antiseptice și calmante.

 Ulei de geraniu parfumat
Uleiul de geranium parfumat este utilizat pentru a trata infertilitatea, psoriazisul și eczema.

cerere

În gătit

Pelargonium este folosit în multe bucătării ale lumii. În Bulgaria, frunzele și florile sunt adăugate la prepararea de compot sau băuturi răcoritoare folosite în produse de patiserie dulci. În Franța, petalele de plante confiate sunt folosite pentru a decora deserturile. Pelargonium are o aromă puternică care combină note de trandafiri, menta și ierburi. Deși are un gust amar, dar are încă un gust plăcut.

Fiecare varietate de pelargonium are propria sa aromă - mere, portocale, menta, lămâie, nucșoară, etc. Prin urmare, frunzele și florile plantei sunt folosite pentru răsucirea compotului pentru iarnă.

Pelargonium foliile pot preveni mucegaiul pe gem. Această plantă este adăugată la aroma în vodcă, brandy, precum și în fabricarea de dulciuri (prăjituri, cremă, prăjituri).

Petalele și florile de pelargonium sunt folosite ca decorațiuni pentru deserturi dulci și sunt înghețate cu gheață pentru a fi utilizate în continuare în cocktailuri răcoritoare.

Flori cu flori

Flori cu flori va ajuta sa faceti orice desert de neuitat.

ingrediente:

  • o proteină
  • înghețarea zahărului
  • pelargonium flori

Mod de preparare:

Spălați ușor și uscați florile plantei. Se separă albul de gălbenuș și se amestecă numai albul cu un mixer. Folosind o perie, aplicați proteine ​​biciuite pe petale. Folosind un filtru, presarați florile sub formă de pulbere și lăsați să se usuce ușor. Gălbenușurile pregătite pot fi depozitate într-un recipient din sticlă sau într-o pungă de hârtie.

Biscuiți roșii

ingrediente:

  • o jumatate de cana de crema
  • 4 bucăți ouă
  • 3 bucăți kiwi
  • 8 frunze de pelargoniu
  • 160 de grame de nisip zahăr
  • 180 de grame de făină
  • Sare la gust
  • 2 picături de pulbere roz
  • Unele zahăr pudră
  • pentru decorarea florilor de geranogarite

Mod de preparare:

Se separă albul de gălbenuș. Proteina se amestecă cu sare și bici până se obține o spumă groasă. Se amestecă gălbenușele cu zahăr și se înmoaie până se înmoaie. Se presară albii cu făină, se amestecă ușor de sus în jos, și se combină cu gălbenușuri. Răspândiți foile de pe foaia de copt și așezați cu atenție frunzele de pelargonium. Apoi turnați aluatul pe o foaie de coacere și coaceți la 180 de grade până când fierbeți. Puneți biscuiții pe un prosop, scoateți frunzele, presărați cu zahăr pudră și rulați într-o rolă. Picături de pulbere roz dizolvată în puțină apă și bătută cu smântână. Desfaceți rola răcită și aplicați amestecul. Sliczi kiwi subțire și pune-l pe aluat. Rotiți ruloul. Decoreaza rola cu zahar pudra si petale candate.

În medicină

  • Pelargonium frunzele normalizează bătăile inimii, stimulează circulația sângelui și au un efect benefic asupra funcționării inimii.
  • Pelargonium este un remediu excelent pentru durerile de cap severe și durerile de dinți.
  • Această plantă stimulează sistemul digestiv, ficatul și rinichii.
  • Prezenta pelargonium la domiciliu ajuta persoanele care sufera de boli ale vezicii biliare sau rinichilor.
  • Pelargonium ajută la ameliorarea stării de gastrită cronică sau a acidității ridicate a sucului gastric.
  • Frunzele și inflorescențele sunt folosite în tratamentul și prevenirea diferitelor răceli, inclusiv a celor cu răceală și tuse.
  • Frunzele de Pelargonium sunt utilizate în tratamentul otitei.
  • Compresele din frunzele plantei au un efect pozitiv asupra radiculitei sau osteochondrozei.
 Ceai cu flori de Pelargonium
Ceaiul cu flori de pelargonium tonifică corpul și este o măsură preventivă împotriva răcelii și gripei sezoniere

Pelargonium este utilizat în tratamentul diferitelor boli:

  • cu presiune crescută - trebuie să legați două foi de pelargonium la încheieturile mâinilor și să stați liniștit timp de aproximativ 15 minute în apropierea plantei, în timp ce respirați mirosul;
  • cu dureri de cap severe - Luați două coli de pelargonium, răsuciți-vă într-un tub și lăsați în urechi până când durerea dispare;
  • la primul semn de hemoroizi - Luați o frunză de Pelargonium parfumat, spălați-vă și uscați cu un prosop, apoi dip în ulei vegetal și puneți-l în anus. Cursul de tratament este de o săptămână;
  • pentru insomnie sau tulburări nervoase - este necesar să se macină 1 frunze de Pelargonium parfumat, se toarnă 200 ml de apă fierbinte, se lasă să bea timp de 15 minute și consumă ½ ceasca de două ori pe zi înainte de a mânca;
  • în procesele inflamatorii ale ochilor - luați 10 coli de plante și se toacă fin, se toarnă 200 ml de apă fiartă, răcită, se adaugă 1 ceai. lingura de miere, se amestecă bine și se lasă să se infuzeze peste noapte. Înainte de utilizare, perfuzia trebuie filtrată. Este destinat spălării ochilor, doar de două ori pe zi va ajuta la eliminarea inflamației;
  • în diferite boli de piele (ulcere, dermatite, boils, etc.) - trebuie să luați o masă. Se toarna frunzele plantei, se toarnă 200 ml apă fierbinte, apoi se pune amestecul într-o baie de apă și se ține timp de până la 5 minute, se strânge bine, se adaugă apă fiartă pentru a restabili volumul original. Consumul de mâncare trebuie să fie de 3 ori pe zi pentru 1 masă. lingura inainte de masa. Pentru utilizarea externă se va potrivi o altă rețetă: trebuie să luați 1 masă. o lingură de frunze sau rădăcini de pelargonium, se toacă fin, se toarnă 200 ml de apă fierbinte utilizând o baie de apă, se ține supa timp de cel mult 5 minute, se folosește o presiune de tifon și se adaugă 200 ml de apă. Zonele afectate trebuie spălate cu un decoct de două ori pe zi sau utilizate pentru loțiuni care se aplică timp de 20 de minute;
  • cu inflamația nazofaringei - Luați 20 de grame de frunze zdrobite de pelargoniu, turnați 200 ml de apă clocotită, lăsați timp de o jumătate de zi, apoi se tunde și se toarnă în apă pentru a restabili volumul original. Jumătate de pahar de perfuzie trebuie folosit pentru spălarea nazofaringei și, în jumătate de pahar, se adaugă 5 picături de lugol și se utilizează pentru clătirea gâtului;
  • cu osteochondroză sau radiculită - frunzele plantei trebuie să se taie, să se răspândească pe un șervețel și să se atașeze la locul inflamat. Acest bandaj trebuie lăsat peste noapte;
  • cu menstruație grea - este necesar să se ia o singură inflorescență a pelargonium zonal, se toarnă 1 litru de lapte cald și tulpină. Acest lapte ar trebui să fie beți pe parcursul zilei. Cursul de tratament este de 3-4 zile;
  • cu dizenterie, diaree, boli de rinichi sau ca sindrofie - ia 2 ceai. lingurati frunzele plantei, turnati 400 ml de apa rece si lasati-o timp de 8 ore, apoi aplicati tulpina si folositi 5 saptamani de 3 ori pe zi;
  • cu calusuri uscate - Luați 2 frunze de pelargonium, turnați o cantitate mică de apă fiartă, apoi puneți frunza pe porumb și împachetați-o. Frunza ar trebui lăsată timp de 3 ore, apoi se face un bandaj nou.
 Pelargonium frunze comprimat
Compresele cu frunze sau cu ulei de pelargonium vor ajuta la osteocondroza vertebrelor cervicale și a radiculitei.

Sorts

Pelargonium are un număr mare de varietăți care pot fi împărțite în următoarele grupuri:

  • non-terry zonal - petalele sunt aranjate într-un singur rând, florile au o paletă imensă de culori;
  • terry zonal - au culori diferite, atunci când plantele cresc din semințe, simptomele materne nu apar întotdeauna;
  • Rosal Zonal - florile plantelor seamănă cu un buchet de trandafiri, de aceea sunt foarte frecvente în întreaga lume; inflorescențele sunt situate atât de strâns încât nu dispun de spațiu suficient pentru dezvăluirea completă;
  • miniatura zonală - sunt tufișuri mici care au flori și frunze de diferite culori;
  • pictură zonală - se evidențiază pentru înălțimea lor mică și numărul mare de flori, care sunt prezentate în nuanțe diferite;
  • varietatea zonală - frunzele plantei diferă într-o mare varietate de structură și nuanțe;
  • stellate zonal - diferă într-o formă originală de frunze care sunt unelte sub formă de degete larg răspândite, precum și o formă extraordinară de flori care amintesc de un asterisc. Frunzele și florile au o paletă largă de culori;
  • cactus zonal - petalele plantelor sunt foarte asemănătoare cu petalele de cactus dahlias;
  • regală - au flori mari, așa că arată foarte impresionant;
  • Ileum - similar cu iedera;
  • Hibrizi "Ivy" - acest grup de plante a apărut din cauza traversării varietăților de iederă și zonale;
  • parfumate - sunt alocate cu arome originale saturate;
  • îngerii sau viola-culoarea - florile plantelor seamănă cu pansamente;
  • unicums - un grup de hibrizi care au apărut pe baza soiurilor de plante regale; ele sunt folosite pentru decor, deoarece florile sunt aceleași cu cele ale pelargoniumilor regali, iar frunzele au un miros picant;
  • Specii - acest grup cuprinde aproximativ 250 de specii care provin din Africa de Sud, au un aspect unic;
  • hibrizi specii - au un sortiment mare de nuanțe, dimensiuni, forme și frunze și flori.

Cresterea acasa

iluminat

Pelargonium crește bine în spații deschise, dar nu se teme de locuri întunecate. Trebuie avut în vedere că, fără un iluminat bun, florile și frunzele își pierd saturația culorii. Dacă planta se află pe pervazul ferestrei, atunci ar trebui să știți că razele soarelui, care cad prin geam, pot provoca arsuri de frunze și petale. Pelargonium nu trebuie lăsat în teren deschis pentru iarnă, iar lămpile fluorescente ar trebui utilizate pentru lumină suficientă.

Pământul

Pentru ca plantele să furnizeze sol fertil. Pentru aceasta, este necesar să se amestece în proporții egale humus, nisip, turbă și pământ.

Îngrijire, udare

udare: Pelargonium ar trebui să fie udat în mod regulat numai în timpul verii și în timpul iernii - în cantități mici, deoarece pelargoniul are proprietăți de a acumula umezeală, iar prin udarea puternică, sistemul rădăcină poate suferi. De asemenea, cu o cantitate mare de umezeală, planta nu înflorește, iar frunzele schimba forma, deci trebuie să asigure o scurgere bună.

Îngrijire: Dacă pelargoniul este cultivat în vase, atunci solul ar trebui să fie drenat sistematic pentru a preveni stagnarea umidității.

Pentru mai multe informații despre cultivarea pelargoniumului din material săditor, puteți să faceți următorul videoclip:

Formarea arbustului

Pentru a face acest lucru, trebuie să aplicați metoda de tăiere sau de tăiere.

Se produce un șurub al unei plante în funcție de tipul de cultivare: de la tăiere pe o frunză de 8; din semințe - pe frunza a 6-a. Acest proces este de a elimina punctul de creștere.

Principalele metode de formare a unui buzunar cu ajutorul ciupirii:

1. După ciupire, sunt lăsate doar lăstari axilari, care germinează de sub perechea superioară de frunze, iar restul sunt îndepărtați.

2. Este necesar să lăsăm lăstarii axilari de vârf să crească și, după trei perechi de frunze, să realizeze din nou acest proces.

Strângerea trebuie făcută în ultima lună de iarnă sau la începutul primăverii, când planta se trezește. Peluzeul Pelargonium se face în primăvară pentru a forma o coroană. Este necesar să părăsiți două până la cinci muguri pe tragere, iar toate tulpinile vechi sau mari trebuie să fie tăiate. Aceste tulpini pot fi utilizate în continuare pentru propagarea butașii de pelargoniu.

 Pelargonium în grădină
Pelargonium poate fi cultivat pe teren deschis

Top dressing

Pentru creșterea rapidă și un număr mare de flori, pelargoniul necesită suplimente cu minerale și substanțe organice. Deci, în perioada de creștere rapidă, este necesar să se utilizeze îngrășăminte lichide, în timpul înfloririi fosfor și potasiu ar trebui să fie adăugate, pentru a obține un număr mare de frunze - azot. Trebuie să fie făcută o dată pe săptămână în mod regulat de la sfârșitul primăverii până la începutul toamnei.Dacă planta este transplantată, însă hrănirea poate începe numai după trei luni.

reproducere

În orice moment al anului, pelargoniumul poate fi propagat prin butași. Utilizarea semințelor este o metodă mai puțin solicitată, deoarece ele nu rețin întotdeauna simptomele materne și germinează mult mai mult.

Butașii sunt plantați la începutul primăverii sau la sfârșitul verii, deoarece la temperaturi ridicate înrădăcinarea butașilor este rău. Butașii trebuie să fie tăiați cu 2-3 frunze, lungimea focului ar trebui să fie de 5-7 cm. În primul rând, acestea trebuie lăsate la umbra timp de o zi, apoi înmuiate în cărbune zdrobit, astfel încât butașii să nu putrezească după plantare și sunt plantați la o adâncime de 2-3 cm această temperatură a aerului ar trebui să fie de la 20 la 22 de grade.

Pământul pentru plantare ar trebui să fie o treime din nisip. Mai întâi trebuie să-l ardeți și apoi o turnați cu o soluție puternică de permanganat de potasiu. O lună mai târziu, butașii sunt deja bine înrădăcinate. Pentru debarcare, paharele de 200 ml sunt perfecte. Când planta are rădăcină în întregul sticlă, atunci este transplantată în vase mari. În cazul în care butașii sunt plantate în martie, atunci în mijlocul verii, pelargonium va înflori. Dacă plantați la sfârșitul verii, florile vor apărea doar în primăvară.

Dacă creșteți pelargonium cu semințe, atunci planta va înflori mult mai abundent decât cea crescută din butași. O plantă poate avea mai mult de 30 de inflorescențe în același timp. Aceste plante sunt mai puțin susceptibile la diverse boli și pot tolera temperaturi scăzute ale aerului. Semințele de însămânțare se efectuează în lunile ianuarie sau februarie în vase mici.

Solul trebuie mai întâi să fie udat cu apă clocotită și o soluție puternică de permanganat de potasiu. Semințele sunt plasate în sol, acoperite cu un strat mic de sol și presărate cu un mijloc de stimulare a creșterii.

Apoi, trebuie să acoperiți vasul cu film sau cu sticlă și să-l udați cu regularitate, dar asigurați-vă că semințele nu se scufundă în partea inferioară a vasului, deoarece atunci nu vor putea să germineze. Când apar primele lăstari, atunci planta trebuie să fie difuzată în fiecare zi - pentru a îndepărta filmul sau sticla. Pelargonium germinează de obicei în 2 săptămâni.

După apariția a 2-4 frunze, păunul trebuie să se scufunde, dar trebuie să adere la aceeași adâncime de plantare. Pentru răsaduri, este necesar să se mențină o temperatură a aerului de 16-18 grade într-o zonă deschisă cu îngrășământ moderat al solului.

După aproximativ două luni, planta poate fi transplantată într-o oală mare. Deja în iulie, pelargoniumul îi va încânta pe cei din jur cu flori.

transplant

În fiecare an trebuie să transplantați plante tinere. De obicei, acest proces este produs în luna martie. Este necesar să folosiți containere mici, astfel încât planta să nu aibă rădăcini lungi, altfel își va ascunde frunzele și nu va înflori. Pelargonium ar trebui să fie transplantat în ghivece în fiecare toamnă dacă crește în zone deschise.

Boli și dăunători

Boli de plante:

  • îngălbenirea foilor inferioare - o cantitate insuficientă de umiditate, dacă doar marginile se usucă; excesul de umiditate dacă frunzele sunt leneși și încep să putrezească;
  • roșeața frunzelor la margini - temperatură scăzută a aerului, în timpul iernii, oala trebuie îndepărtată de fereastră;
  • întunecarea tulpinii - boala piciorului negru, atunci planta trebuie distrusă, iar restul încearcă să se umezească mai puțin;
  • abscisia frunzelor inferioare - lipsa luminii solare;
  • formarea de tampoane moi de apă pe frunzele - umflarea plantelor printr-o mulțime de umiditate, ar trebui să fie redusă. Această boală nu este contagioasă;
  • prezenta mucegaiului gri pe frunze - agentul cauzator este ciuperca Botrytis, care se raspandeste cu umiditate puternica. Această boală este infecțioasă, deci ar trebui să rupă frunzele bolnave, să reduci adăparea și să ventilați camera;
  • lipsa de inflorescențe - poate apărea atunci când aerul cald în sezonul de iarnă.

dăunători:

  • piciorul negru este o boală foarte frecventă în care tulpina începe să devină negru sub influența ciupercii. Cauza bolii este umiditatea excesivă. Ar trebui să scoateți imediat tulpina neagră
  • apariția de afide și de albii - la umiditate ridicată, lipsă de umiditate, rădăcini și guler rădăcină încep să putrezească datorită prezenței dăunătorilor;
  • rugina este o afectiune fungica in care apar pe frunze pete galbene si se usuca in timp. Pentru a preveni boala, trebuie să utilizați medicamente împotriva infecțiilor fungice și bacteriene.
Comentarii
  1. Victoria , 03.08.2016

    Ceea ce este incredibil de frumoasă!

 Autorul comentariului
Informații furnizate în scop de referință. Nu faceți auto-medicație. Pentru sănătate, consultați întotdeauna un specialist.

ierburi

condimente

Nucile