Păpădie de frunze

frunziș păpădie Nu numai comestibile, dar și utile. Anterior, fiecare medic a știut despre beneficiile frunzelor de păpădie și le-a folosit în medicina tradițională.Cu toate acestea, acum mai multe medicamente tradiționale nu fac fără frunze de păpădie.

Frunzele de păpădie sunt o materie primă bogată în vitamine, folosită în următoarele cazuri:

• împotriva scorbutului;
• pentru a îmbunătăți performanța tractului digestiv;
• pentru tratamentul bolilor de rinichi și hepatice;
• pentru a îmbunătăți activitatea conductelor biliare;
• ca diuretic;
• pentru a îmbunătăți apetitul.

Mulți oameni suferă de beriberi. Puteți compensa lipsa de nutrienți cu ajutorul frunzelor de păpădie. Pentru a face acest lucru, pregătiți perfuzia.

Aproximativ 10 grame. frunzele zdrobite și rădăcinile aceleași ale plantei se toarnă 200-250 ml. apă fierbinte, insistați-vă într-un termos pentru câteva ore și filtrați.

Se recomandă să beți un sfert de pahar de câteva ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese. În loc de perfuzie, puteți utiliza suc de frunze de păpădie. Doza recomandată este o lingură de câteva ori pe zi înainte de mese.

Sucul de papadie poate fi cumpărat la farmacie.

Dar poate fi gătit și la domiciliu:

• Strângeți punga de celofan din frunzele tinere de păpădie. Spală-le.
• Se prepară o soluție salină de 6 lingurițe. sare până la 1 l. apă fierbinte. Se pune soluția să se răcească la temperatura camerei. Umpleți frunzele cu soluție răcită.
• După o jumătate de oră se toarnă apa printr-un șuviu, se clătesc frunzele și se arde cu apă clocotită. Treceți-le prin mașina de tocat carnea sau tăiați cu un blender.
• Înfășurați masa rezultată în tifon și stoarceți sucul.
• Adăugați apă într-un raport de 1 la 1.

Deoarece sucul va fi amar, îl puteți îndulci ușor cu zahăr sau, mai bine, cu miere. Păstrați sucul de păpădie în frigider.

Păpădie de păpădie ajuta la ameliorarea inflamației pielii, face pielea mai ușoară și mai ușoară și decolorează pistrui. Pentru a face acest lucru, puteți șterge fața cu sucul frunzelor sau puteți face un decoct. Pentru a face acest lucru, utilizați o jumătate de cești de apă pentru 20 de grame de frunze zdrobite. Acestea ar trebui să fie gătite timp de 15-20 de minute. După răcirea bulionului, acesta trebuie golit. Înainte de culcare, se recomandă ștergerea feței.

De asemenea, puteți lua 6-7 frunze de păpădie, le mănâncă într-o stare de măceșă și se amestecă cu o pereche de linguri de brânză de vaci. Pentru tipurile de piele uscată, nu sunt necesare alte ingrediente, se adaugă încă două albușuri de ou pentru pielea uleioasă sau combinată. Înainte de a aplica masca cu suc de frunze, zonele inflamate ale pielii sunt frecate. Masca este deja aplicată pe ele. Curățați pielea după 20 de minute cu lapte acru.

Pentru a întări rădăcinile părului și a reduce conținutul lor de grăsimi, ei pregătesc o mască de frunze de păpădie, mentă și rowan. Ele sunt luate în proporții egale și împrăștiate în ciuperci. Este frecat în scalp și rădăcini de păr. Pentru un efect mai bun, puteți înfășura capul cu o învelitoare și puneți o pălărie pe partea de sus sau înfășurați un prosop. După 40 de minute, masca este spălată.

Dacă suferiți de capete divizate, luați o lingură de frunze sfărâmate și umpleți-o cu 200 ml apă fiartă. Când apa devine întunecată, întindeți infuzia și spălați-vă părul, clătiți-l cu lichidul preparat.

Există multe rețete pentru salate de păpădie. Iată câteva dintre ele:

1. Frunzele proaspăt tocate sunt tocate fin, se adaugă ceapa și morcovii tăiați cu jumătăți de inele. Salata este sărată și, în calitate de dressing, se utilizează fie smântână sau suc de lămâie cu ulei de măsline.
2. Puteți face o salată numai din frunze de păpădie. În primul rând, trebuie să se înmoaie în apă sărată pentru câteva ore, apoi se toacă fin, se adaugă sare și zahăr la gust.Oțetul de mere cu ulei de măsline sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi poate fi un dressing.
3. Frunzele de păpădie sunt spălate și înmuiate în apă sărată timp de aproximativ o oră. Apoi fierbe-le timp de 10-15 minute, până când sunt moi, apoi tăiați și amestecați cu ceapa verde tăiată. La verde se adaugă sare, condimente și zahăr la gust, suc de lămâie și ulei de măsline. Timp de 50 de minute, verdele ar trebui să înmuiată condimentele. Apoi, brânza este tăiată în cuburi medii în ea, iar salata este servită pe masă.
4. Pentru această salată, luați 0,1 kg de frunze de păpădie, înmuiate în apă sărată în avans, și câteva linguri de nuci tocate. Frunzele sunt tăiate și amestecate cu nuci. Pansamentul este miere, care este amestecată cu ulei vegetal.
5. 0.1 kg de frunze de păpădie sunt înmuiate timp de o jumătate de oră în apă sărată, apoi tocate fin. Pentru ei se adaugă ceapa verde tăiată și patrunjelul. Preîncălzi oul. Verzii sunt umpluți cu oțet de cidru de mere, amestecat cu ulei vegetal. Îndepărtați-l și gustați piperul. La servire, decoreaza salata cu marar tocat marunt si oua tocata.
6. Lăsați frunzele de păpădie în apă sărată pentru a ameliora amărăciunea, apoi tăiați fin. Se amestecă cu pătrunjel tocat și ceapă verde. Verzile sunt sărate și sucul de lamaie amestecat cu ulei vegetal este adăugat ca dressing.

În cazuri rare, sunt posibile efecte secundare din frunzele de păpădie. De exemplu:

• diaree;
• blocarea tractului biliar;
• vărsături și greață.

Cu toate acestea, acest efect este posibil numai cu o supradoză.

Nu se recomandă utilizarea frunzelor de păpădie:

• cu boli acute ale tractului digestiv;
• cu tendință la diaree;
• cu un nivel crescut de aciditate gastrică.