mentă

Menta este considerată o plantă extraordinară cu o aromă puternică. Acesta aparține familiei Lambskin.Monetăria a fost numită astfel în onoarea minții grecești Minta, care a condus Muntele Menta în orașul Elida. Monetrul sa îndrăgostit de zeul regatului morților, Hades, pentru care a fost transformată de soția sa într-o plantă parfumată, pe care o numeau menta.

În alte limbi, menta se numește:

• Mentha spicata - latină;
• Gune Minze, Ahrige Minze, Rohmische Minze, Waldminze - germană;
• spearmint - engleză;
• menthe verte - franceză.

Diferitele tipuri de mentă pot avea diferențe externe. Cu toate acestea, în general, ele au în continuare mai multe asemănări.

Menta se referă la plante perene, are un rizom târâtor târziu. Tulpina este dreaptă, ramificată, lăstari se răspândesc în direcție orizontală. Lungimea tijei este de cel mult jumătate de metru.

Frunzele au coastele scurte, sunt poziționate unul față de celălalt în sens transversal, pot fi parțial acoperite cu fire de păr. Ele au o formă alungită, înclinată de la bază la vârf, care se termină cu un vârf. Marginile frunzelor au o formă ciupită.

Florile sunt vopsite în tonuri roșii de liliac, se acumulează în verticale. În partea superioară a traiectoriei formează inflorescențe luxuriante. Florile în sine sunt mici.

În cupele sunt fructele de menta. Perioada de înflorire este de la mijlocul verii (iulie) până în toamnă.

Există mai mult de 25 de specii în genul de mentă. Există, de asemenea, aproximativ zece hibrizi de diferite specii. Unicitatea monetăriei este că diferitele sale tipuri au conținut complet diferit de metaboliți. Prin urmare, fiecare tip miroase diferit, iar uleiurile esențiale, în funcție de aceasta, sunt semnificativ diferite în compoziție.

Cea mai faimoasă menta este mentă (Mentha piperita). Este cultivat în grădini și la scară industrială. Ceea ce este cel mai surprinzător, menta este un hibrid de apă de menta (Mentha aquatic) și spikey (Mentha spicata).

Toate speciile diferă în înălțimea plantelor și lungimea frunzelor De exemplu, frunzele de mentă (Mentha pulegium) pot avea o lungime de numai 1 cm. Și frunzele de menta (Mentha longifolia), după cum este deja evident din numele speciilor, pot ajunge la 15 cm lungime.

În general, puteți identifica următoarele caracteristici ale diferitelor tipuri de menta:

• Engleză verde (Mentha spicata v., În germană - Grüne Minze, Ahrige Minze, Waldminze, în limba engleză - spearmint, în franceză - menthe verte): are frunze netede, uneori ușor curling, de formă alungită. Culoarea lor este verde suculentă, uneori în nuanțe întunecate. Toate dungile frunzelor sunt vizibile clar în ochi. Menta proaspătă este folosită la prepararea de sosuri și jeleuri. Este un condiment ideal pentru miel, carne tocată, legume și mâncăruri de mazare.

• greacă (Specia Mentha Dionysos): are un miros proaspăt, plăcut. Frunzele sunt verde, netede, cu muchii zimțate. Venele pe ele sunt vizibile. Înălțimea maximă a plantei este de 0,8 m, iar minimul este de 0,3 m. Florile sunt vopsite în tonuri violete. Acest tip de condimente este perfect în combinație cu usturoiul. Adesea, sosurile de iaurt pentru mâncăruri din carne sau legume tipice bucătăriei grecești sunt pregătite cu această monetărie.

• Ardei englez (Mentha x piperita "Mitcham"): una dintre cele mai diverse specii. Este o planta perena, ale carei tulpini au o nuanta rosie. Frunzele sunt vopsite verde inchis, netede, stau pe petelele scurte. Ea are un gust picant ascuțit, astfel încât aroma băuturi, salate, deserturi, adăugat ca un condiment la supă sau la carne. Această monetărie produce în special ceaiuri gustoase.

• Pepper "Nana" (Mentha x piperita var. Piperita "Nana"): asemănătoare cu aroma chiminei. Florile sunt vopsite în tonuri violet, atinge o înălțime de o jumătate de metru. Frunzele sunt mai ușoare decât alte specii.

• portocaliu (Mentha x piperita var. Citrata "Orange"): vedere cu aromă pronunțată de citrice și conținut scăzut de mentol. Frunzele sunt rotunde, verde deschis, cu o ușoară nuanță roșie. Folosit la prepararea deserturilor sau cocktailurilor de fructe.

• citric (Mentha x piperita var. Citrata "Lemon"): are un miros acru de lamaie. Ca și vedere precedentă, folosită în cocktailuri și deserturi.

• ghimpat (Mentha spicata, în limba engleză - Spearmint): seamănă cu menta bine cunoscută, are numai o aromă non-standard de guma de mentol. El tolerează frigul.

• marocan (Mentha spicata var. Crispa): utilizat în prepararea celebrului ceai răcoritor marocan. Are un miros dulce, cu note plăcute revigorante. Folosit în deserturi și sosuri. Frunzele sale au o nuanță verde deschisă, o formă ovală și o conică în partea de sus.

• apă (Mentha acvatic): o varietate sălbatică de mentă. Frunzele la margini au cuișoare, forma lor fiind ovală.

• creț (Mentha aquatic var. Crispa): frunzele sale au o formă ondulată și culoare verde bogată, cresc în număr mare. Se pare ca un ciulin, iar mirosul lui aminteste ceva intre camfor si chimin, de aceea este foarte potrivit pentru preparatele din legume si carne.

• busuioc (Specie Mentha "Basilmint"): are o aromă picantă și este adesea adăugată la salate de legume, mai ales cu roșii. Florile sunt violet luminos, frunzele sunt verzi cu o nuanță roșie. Tulpina este de asemenea roșie.

• "Mentuchcha" (Specii de Mentha "Mentuccia"): frunzele sunt rotunde și mici. Cultivă în principal în Italia. Flori - culoarea liliacului luminos. Acest tip este utilizat la prepararea salatelor, precum și la leguminoase și mâncăruri vegetale. Mirosul ei este legat de mirosul de chimen.

• ananas (Mentha suaveolens "Variegata"): frunzele sale sunt ușor coborâte, pe margini au încadrări albe. Planta nu este inalta, florile sunt albe si roz pal. Frunzele au un gust tartă, dar ananasul nu este prea asemănător. Această mentă este utilizată în băuturi, salate, sosuri.

• munte (Calamintha officinalis): florile sunt vopsite în culori violete, tulpina are patru laturi, venele sunt tăiate clar pe frunze. Combină aroma mentală standard cu note de camfor.

• Roman (Calamintha sp.): Cunoscut sub numele de condiment italian. Frunzele sale sunt de formă ovală, ușor extinse până la fund. Creste in salbaticie.

• coreeană (Agastache rugosa): cultivate în regiuni din Asia de Nord. Frunzele sunt plăcute și delicate la atingere, florile sunt violete luminate. În afară de isop, are o aromă pronunțată.

Monetăria este cultivată nu numai în scopuri personale, ci și la scară industrială. Este cultivat în multe țări din întreaga lume. Soiurile perene sunt cultivate în latitudinile sudice. În climatul rece și temperat - anuale.

La sfârșitul secolului al XIX-lea, menta a început să fie cultivată în Rusia, unde provenea de la crescătorii englezi. Menta plantațiile au apărut mai aproape de mijlocul secolului XX. Foarte des, planta poate fi găsită în zona de mijloc a țării, dar crește pe tot teritoriul statului. Multe specii se găsesc în Ucraina și Belarus, țările baltice.

Deoarece menta iubește lumina soarelui, cele mai bune soiuri sunt crescute în teritoriile de sud. Menta preferă sol fertil umed, fără impurități de nisip.

Este cel mai productiv cultivat în Caucaz, în Teritoriul Stavropol, Crimeea. Unele specii se găsesc în Siberia și în teritoriile din Orientul Îndepărtat.

Menta poate crește în grădină și în sălbăticie. Menta sălbatică crește pe malurile râurilor și lacurilor, lângă mlaștini, pe pajiști și câmpuri cu un nivel suficient de umiditate.

În rolul de menta condiment este destul de popular datorită miros plăcut revigorant.

• Pentru a obține condimentele, frunzele de menta se usucă imediat după recoltare într-un loc întunecos, unde lumina soarelui nu cade. Acest lucru vă permite să păstrați aroma și culoarea sa unică.
• După aceea, frunzele sunt zdrobite și sigilate.
• Este mai bine să-l păstrați într-un loc întunecat și cu un container bine fixat, astfel încât condimentul a fost mult timp multumit de aroma sa.

Cel mai bun lucru, când faci singur condimentul din menta, pentru că tehnologia de aici nu este deloc complicată.

Dar dacă îl cumpărați, luați în considerare următorii factori:

• ambalajul de condimente ar trebui să fie opac, pentru a nu pierde razele soarelui;
• ambalajul trebuie să fie etanș. Dacă observați că este deschis sau rupt, atunci este mai bine să refuzați o astfel de achiziție;
• Este greu să vă asigurați că au fost respectate condițiile de depozitare corespunzătoare, dar cel puțin să aveți grijă de modul în care condimentele sunt stocate în magazin.

Dacă vedeți că mentă zdrobită și uscată este păstrată într-o pungă transparentă într-o cameră luminoasă în care razele soarelui trec în număr mare, atunci acest condiment nu va fi prea parfumat. Cel mai probabil, va avea chiar și o culoare decolorată. Amintiți-vă că, în condițiile corecte de recoltare, mirodenii vor rămâne la fel de verzi ca menta proaspătă. Numai o ușoară pierdere de culoare este permisă.

Se crede că cel mai faimos reprezentant al genului - menta - a apărut istoric în Anglia. Ceea ce nu este surprinzător, deoarece se adaugă menta în multe feluri de mâncare. Frunzele sale se disting printr-un gust arzător. Dar ca hrană pentru animale, planta nu ar trebui folosită deloc. Atunci când o cantitate mare de fân de menta se deteriorează și valoarea sa nutritivă scade brusc. Dieturile pe bază de lapte vor deveni imediat mai puțin, iar laptele cu o astfel de hrană va fi foarte puțin redus.

Se crede că mentă are proprietățile unui afrodiziac puternic, așa că în Grecia antică era interzis să se ofere vase cu adăugarea acestui condiment soldaților.

Monetaria are următoarele caracteristici:

• crește nu numai în sălbăticie, ci și cultivat de grădinari;
• este o plantă oficială;
• crește aproape pe teritoriul Rusiei;
• cultivate pe o scară industrială;
• are un conținut ridicat de uleiuri esențiale, în special în inflorescențe;
• este o planta mare de miere.

Monetaria are următoarea valoare nutritivă:

Puteți afla mai multe informații despre mentă vizionând videoclipul din programul "1000 și One Sphere of Scheherazade"

Monetaria este bogata in minerale. Cea mai obișnuită formă - mentă are următoarele componente în compoziția chimică:

Printre principalele componente de operare:

• uleiuri esențiale;
• flavonoide;
• amar și taninuri;
• mentol (aproximativ 60%, în funcție de soi).

Lista proprietatilor utile ale menta este destul de vasta:

• utilizate în medicina populară și tradițională;
• o parte din multe medicamente;
• este un mijloc de reducere a durerii și crampe;
• îndepărtează excesul de lichid din organism;
• cunoscută pentru efectul său coleretic;
• mirosul său scutește de greață;
• calmeaza sistemul nervos;
• are efect antiinflamator;
• ajută la creșterea părului;
• neutralizează respirația urâtă;
• reduce pofta de mâncare datorată mentolului conținut în acesta;
• îmbunătățește funcția creierului;
• are un efect de soborant;
• tonifică și consolidează corpul uman;
• folosite pentru curățarea pielii.

Puteți afla mai multe despre proprietățile benefice ale menta în următoarea emisiune video "Live is Great".

La utilizarea mentolului sunt posibile următoarele consecințe negative:

• arsuri la supradoze;
• pierderea sensibilității la componentele plantei.

Cu o supradoză de menta, puteți pierde cu ușurință sensibilitatea la mentol și la alte componente utile ale plantei. De exemplu, dacă, în mod constant și în cantități mari, beți ceai de menta împotriva insomniei, atunci în timp va înceta să aibă un efect.

Monetaria nu poate fi utilizată în următoarele cazuri:

• cu reacții alergice;
• în prezența venelor varicoase;
• în prezența infertilității sau a problemelor legate de conceperea unui copil;
• cu somnolență crescută;
• cu tendință la arsuri la stomac;
• cu presiune scăzută (mentă va scădea și mai mult);
• în copilărie.

Spre deosebire de tinctura de mentă în farmacii, nu se găsește, deoarece menta obișnuită cu toată varietatea de proprietăți utile este inferioară în această menta, dar în tratarea anumitor boli este minunată.

Dar puteți să faceți o perfuzie de menta și să o utilizați pentru boli ale vezicii biliare sau ale tractului gastro-intestinal. Pentru a face această perfuzie, frunzele de menta sunt turnate cu un pahar de apă clocotită, se lasă să se infuzeze în căldură timp de 15 minute și apoi se ia o lingură la fiecare trei ore.

Monetărie - un depozit real de uleiuri esențiale. În cantități mari se află în flori de menta și în frunze. Beneficiile uleiului esențial sunt neprețuite.

Ulei de mentă ajută la tonifierea sistemului nervos, pentru a recupera. Mirosul său revigorează și activează activitatea mentală. Uleiul de mentă este utilizat pentru răceli și pierderea vocii, oferind un efect de înmuiere.Pentru nave este un excelent antispasmodic. În plus, uleiul esențial este utilizat pe scară largă în preparatele pentru tratamentul bolilor cardiovasculare, și are, de asemenea, un efect analgezic.

Inspirați cu adevărat aroma uleiului de mentă atunci când se rotește în transport sau doar cu un atac de greață.

În aromoterapia se utilizează și ulei pentru dezinfectarea camerei. Cu toate acestea, nu inhalați înainte de culcare. Din cauza efectului revigorant, atunci va fi destul de greu să adormi.

Se dovedește că uleiul de menta esențial ajută la menstruația dureroasă și contribuie la întărirea lactației.

Sucul de menta este, de asemenea, un depozit de vitamine. Este deosebit de bun pentru tractul gastrointestinal, dar ajută la restabilirea rezistenței și reducerea durerii. Foarte adesea, sucul de menta este adăugat la produsele de panificație și la diverse băuturi.

Puteți obține suc de menta chiar și acasă:

• Pentru a face acest lucru, frunzele proaspete de menta trebuie să fie spălate bine și zdrobite într-un malaxor sau mașină de măcinat cu carne.
• Apoi, frunzele trebuie turnate cu apă clocotită și pe 100 g frunze au 30 ml de apă.
• Frunzele perfuzate timp de câteva ore, după care lichidul este filtrat.
• Trebuie să fie încălzit și fiert, apoi îmbuteliat, sterilizat și dopat.

Monetaria este un ingredient comun în bucătăria mondială.

Utilizarea culinară se aplică în multe domenii:

• mentă este o componentă fundamentală a bucătăriei orientale;
• frunzele proaspete de menta sunt adesea decorate cu deserturi și alte feluri de mâncare;
• mentă este utilizată în industria alimentară ca colorant natural;
• mentol și ulei de menta adesea alimente și băuturi aromate;
• Uleiul de mentă este utilizat în mod activ în coacerea dulce;
• proaspete frunze de menta sunt adăugate la carne pentru spicing up;
• mentă este adăugată băuturilor, în special în băuturile răcoritoare;
• mentă poate fi adăugată la salate, vase de pește și supe de legume;
• mentă mărește termenul de valabilitate al produselor.

Frunzele proaspete de mentă se estompează rapid, așa că păstrați-le trebuie să fie în frig. Dar dacă se adaugă menta în vas în timpul gătitului, acesta va pierde toate proprietățile de revigorare dintr-o dată, deci trebuie să-l adăugați la servirea vasului.

Efectul răcoritor al mentolului conținut în plantă este folosit în producția de gumă și bomboane, precum și băuturi răcoritoare. Nu este nimic mai bun decât limonada de casă, cu adăugarea de menta proaspătă.

Când se folosesc plante în sosuri, se obține un gust picant și plăcut. Menta este combinată cu aproape toate produsele: cu fructe, cu legume, cu carne și cu deserturi. Cu siguranta toata lumea stie celebrul turta de menta: aceasta planta tocata se adauga la aluat pentru ei.

Pentru a face alimente sărate și conserve de mâncare la domiciliu mai mult, ele adaugă și frunze de menta. Acest lucru afectează în mod special kvass, care nu numai că dobândește un gust interesant, dar, de asemenea, stă în frigider pentru mult mai mult timp.

În bucătăria armeană, se adaugă mentă chiar și la anumite soiuri de brânză, iar în Asia Centrală felurile de mâncare sunt aromate cu ea.

Nu este necesar să folosiți menta proaspătă, în timpul uscării este, de asemenea, un loc demn printre componentele condimentelor.

Mint cu aromă și băuturi alcoolice.

Puteți face o limonadă minunată conform următoarei rețete:

• aveți nevoie de câteva lămâi mari și 2 grapefruituri mari, 2,5 litri de apă potabilă, 2 cesti de zahăr și aproximativ 8 frunze de menta;
• lămâile sunt spălate temeinic, tăiate în bucăți și zdrobite într-un blender;
• Siropul este fiert: două pahare de apă potabilă sunt fierte cu un cești și jumătate de zahăr până când se dizolvă complet;
• pudra de lămâie preparată este umplută cu cantitatea de apă indicată mai sus;
• siropul rezultat se adaugă băuturii;
• timp de 10 ore, băutura trebuie să stea în frigider;
• după această perioadă băutura este filtrată, se adaugă sucul de grapefruit;
• opțional, puteți adăuga o jumătate de cești de zahăr sau mai mult;
• limonada rezultată este turnată într-o cană și se adaugă frunze de menta.

Puteți, de asemenea, să faceți un desert uimitor de delicios din meneta însăși. Pentru aceasta:

• o grămadă de menta, o proteină, 75 g de zahăr și o cantitate cât mai mare de ciocolată;
• Menta trebuie să fie spălată, uscată și învinuită: lăsați frunze mai mari, cele mai mici pot fi îndepărtate;
• proteina este bătută, iar zahărul preparat este turnat pe o placă plană;
• frunzele de menta sunt scufundate mai intai in proteine ​​si apoi in zahar;
• frunzele sunt așezate pe o farfurie sau o tavă separată, acoperite cu servetele și uscate în timpul zilei;
• ciocolată topită în cuptorul cu microunde;
• parfumurile confiate ar trebui să fie scufundate în ciocolată topită la jumătate și așezate pe o placă separată;
• desert curat pentru o oră în frig.

Monetaria este în general recunoscută ca plantă medicinală. Acesta face parte din multe preparate din plante, deoarece are o gamă largă de proprietăți medicinale.

Cel mai adesea este folosit:

• pentru calmarea sistemului nervos;
• pentru a elimina erupția cutanată, iritațiile pielii;
• ca agent coleretic;
• pentru a reduce presiunea;
• cu greață;
• pentru expansiunea vaselor de sânge;
• în boli ale tractului gastro-intestinal;
• tuse în sus
• pentru a restabili potența;
• în caz de otrăvire;
• ca remediu anti-rece;
• pentru tulburări intestinale;
• pentru tratamentul bolilor de inima;
• pentru a reduce durerea.

Cu mentă, pietrele sunt îndepărtate din vezica biliară. Este folosit în mod activ atât pe plan intern, cât și pe plan extern. De secole, medicina tradițională a utilizat frunze sau ulei de plante pentru a reduce durerile de cap. Datorită conținutului ridicat de mentol, mentă ajută la reducerea durerii în timpul menstruației la femei. În bolile cronice de ficat, monetăriile sunt, de asemenea, de ajutor.

Foarte des, mentă este utilizată pentru a trata durerea de dinți sau bolile orale. Ea are un efect de dezinfectare și distruge microorganismele dăunătoare, deci este util să vă clătiți gura cu decocții de menta.

Datorită efectului său antiseptic, mentă poate face față eficient erupțiilor sau iritațiilor pe piele. Producătorii de cosmetice, cunoscând beneficiile instalației, utilizează în mod activ extracte de menta în produsele lor.

Este cunoscut faptul că planta ajută la tonifierea pielii, dar, în același timp, calmează-o, reducând iritarea la minimum. Menta efectiv acționează ca o parte a mijloacelor pentru îngrijirea pielii grase, oferind un efect de uscare și îngustarea porilor. Planta este folosită și pentru întinerire, deoarece vă permite să netezi pielea și să o curățați de toxine. Infuzia de menta aplicată pe piele poate înlocui cu ușurință o cremă hidratantă costisitoare.

Planta este utilizată în producția de șampoane și măști de păr, deoarece menta contribuie la creșterea lor rapidă datorită stimulării circulației sângelui și previne, de asemenea, mătreața și îngrijirea scalpului.

Monetăria este utilizată activ în lupta dificilă cu excesul de greutate.Se știe că mirosul și gustul mentă reduc semnificativ apetitul, datorită conținutului ridicat de mentol din plantă. Ceaiul cu mentă ajută la reducerea senzației de foame și, de asemenea, are un efect general de vindecare.

Puteți, de asemenea, să inhalați periodic aroma de mentă, descurajarea poftei de mâncare și, prin urmare, reducerea aportului zilnic de calorii. Dacă respirați ulei esențial de mentă la fiecare câteva ore pe parcursul zilei, atunci după o săptămână veți găsi rezultate impresionante. În combinație cu ceaiul verde, menta ajută de asemenea să curățe corpul de toxine.

Pentru a pregăti o băutură parfumată de mentă pentru pierderea în greutate, luați câteva frunze de menta proaspătă sau uscată și turnați-le cu un pahar de apă clocotită. În decurs de 15 minute, decoctul este infuzat. Apoi este filtrat și băut treptat pe tot parcursul zilei. Acest lucru va scăpa de gustări dăunătoare între mese.

În plus, menta eliberează corpul de toxine, ducând la formarea celulitei. Dacă adăugați ghimbir la ceai, puteți accelera semnificativ metabolismul. Cu toate acestea, merită să fii atent că consumul excesiv de ceai de menta și chiar în combinație cu ghimbir nu duce la arsuri la stomac și la iritații ale stomacului.

Utilizarea de uz casnic de mentă nu se limitează practic la nici o zonă. Se utilizează în mod activ:

• pentru prevenirea bolilor;
• pentru tratamentul bolilor;
• ca decor de feluri de mâncare;
• ca un condiment sau condimente;
• în aromoterapie;
• cosmetice;
• în parfumerie.

Crescătorii au avansat foarte mult în cultivarea diverselor soiuri de menta. Astăzi există un număr mare, nu numai în Rusia, dar și în străinătate. În același timp, soiurile nu au o afiliere specifică asupra speciei, astfel încât se poate presupune că nu numai menta bine-cunoscută este baza de reproducție pentru multe soiuri.

Există soiuri care au fost obținute în anii sovietici. Cu toate acestea, până în prezent nu își pierd importanța. Acestea includ:

• Krasnodar-2: înălțimea plantelor din acest soi depășește un metru, conținutul de mentol în ele este sub 50%;
• Prilukskaya-6: soiul a fost crescut de mult timp. Menta atinge un metru în înălțime, conține aproximativ 50% mentol. Ea are rădăcini mai bine în regiunile calde, deoarece nu tolerează frigul;
• "Kuban-6": plantele ajung la un metru în înălțime, conținutul de mentol în ele este mai mare decât în ​​soiurile anterioare, totuși, această menta nu tolerează frigul;
• "Drog-4": deja bazat pe nume, are proprietăți medicinale. Se poate ajunge la o înălțime mai mare de un metru, iar conținutul de mentol în menta este aproape de 60%;
• "Riddle": varietate de rasă în Ucraina. Are un conținut ridicat de mentol, care este ușor mai mic de 65%;
• "Medic": în această clasă conținutul de mentol ajunge la 67%. Astfel de mentă tolerează iarnă mult mai bine decât soiurile anterioare.

Există multe soiuri străine de menta, crescute în Bulgaria, Republica Cehă și în alte țări europene.

Cresterea menta nu este atat de dificila, deoarece nu necesita ingrijire speciala. Este necesar să se aleagă acele soiuri care sunt cele mai potrivite pentru climatul preconizat în care va fi cultivată menta. Există soiuri care nu tolerează frigul, iar acest lucru trebuie luat în considerare. Este de dorit să se asigure o culoare maximă a soarelui și să se planteze planta undeva în aer liber.

Menta poate crește și acasă într-un vas de flori. Ea devine aclimatizată remarcabil, dar necesită fertilizare. Mai bine să o puneți pe fereastră, unde o cantitate mare de lumină cade.

Pentru a afla cum să crească mentă acasă pe pervazul ferestrei, urmăriți următorul videoclip.

Solul trebuie să fie umed, fără impurități de nisip. Monetărie propagată prin butași sau semințe. Puteți să-l semănați direct în pământ. Propagarea prin tăieturi este adesea folosită pentru a păstra toate proprietățile utile ale soiului.

Monetaria este plantată fie în mijlocul primăverii, fie în a doua jumătate a verii, mai aproape de august.Se dezvoltă cu viteză mare, deci este mai bine să o protejăm cumva de alte plante, astfel încât să nu supraviețuiască.

Periodic este necesară fertilizarea plantei, dar nu prea des. Udarea este necesară moderată, astfel încât apa să nu stagneze. Dar, în același timp, pământul nu ar trebui să fie în mod constant uscat.

Menta este susceptibilă la dăunători, la fel ca multe alte plante de grădină. Tratamentul cu substanțe chimice nocive este interzis, caz în care mentă își va pierde proprietățile benefice și va deveni nepotrivit pentru consum. Prin urmare, trebuie să-l planteze imediat departe de legume sau plante care sunt adesea vizitate de dăunători de grădină.

La plantare, este necesar să se respecte o anumită distanță între plante - de obicei nu mai mică de 0,3 m. Între rânduri, distanța poate fi mai mare - 0,4 m. Cel puțin de câteva ori în timpul verii, paturile trebuie să fie slăbite și curățate cât mai des posibil de buruieni.

Urmăriți următorul transfer video "6 acri" - veți învăța multe despre cultivarea și proprietățile menta.

• Strămoșii noștri au crezut că folosirea obișnuită a menta duce la extinderea vieții, astfel încât planta este foarte venerată și cultivată activ.
• Se dovedește că mențiunea a fost menționată în Biblie, a fost găsită și în mormintele vechilor faraoni egipteni. Multe alte referințe istorice se reduc la faptul că era cunoscut omului chiar înainte de epoca noastră.
• Există un semn popular că o frunză de menta într-o pungă va atrage bogăția.
• Cărțile de vis spun că dacă visezi despre menta, înseamnă evenimente iminente și distractive.
• Se crede că menta a provenit din țările mediteraneene, de aici legenda frumosului Nymph Mint. Cu toate acestea, nu există nici o justificare pentru acest lucru până în prezent, așa cum susțin britanicii cu această versiune.
• Cu multe secole în urmă, frunzele de menta cu miere au bătut mirosul de alcool.
• Se credea că, dacă ai o pernă cu frunze de menta, atunci vor veni numai vise bune.
• În Ierusalim, spiritele de menta au fost făcute odată, iar o plantă a fost adăugată ca o condimente pentru mâncărurile de miel.
• În țările asiatice, nici o băutură nealcoolică nu a fost niciodată fără menta. Și nu numai răcoritoare, deoarece mentă a fost adăugat chiar și în ceai de lapte.
• Hippocrates vorbea despre proprietățile benefice ale menta. El însuși a folosit infuzii de menta pentru albirea dinților.
• În Italia, menta a fost adăugată anterior la vinuri. Astfel, băutura sa dovedit a fi răcoritoare și nu a lăsat un gust alcoolic.
• În Roma antică, mentă era considerată un activator al activității mentale, astfel încât coroanele erau țesute din tulpini cu frunze, pe care romanii le-au pus pe capete.
• Slavii au adăugat menta, chiar și în supă. Și mămăliga tradițională rusă a mămăligilor a stins perfect setea lor în vreme caldă și a avut o durată lungă de depozitare.