Care este diferența dintre menta și balsam de lămâie?

 Mentă și balsam de lămâie

În ciuda faptului că menta și melisa sunt similare între ele, există unele diferențe între ele. Care este diferența dintre menta și balsam de lămâie?

Ambele plante aparțin familiei Culoare deschisă, dar menta aparține genului Mint și balsam de lămâie - genului Melissa.

Dacă doriți să știți totul despre aceste ierburi uimitor de utile, citiți articolele noastre:

    Acestea pot fi cultivate atât la cabană, cât și la domiciliu pe ferestrele lor.

    Citiți și luați sfatul nostru cu privire la arme. Folosiți balsam de menta și lămâie, adăugați-le la felurile de mâncare preferate și folosiți proprietăți vindecătoare în practică. Și, bineînțeles, nu uitați să beți mentă ceai și ceai cu melisa.

    Principalele diferențe ale acestor plante sunt prezentate în tabelul următor.

    distincțiementăMelissa
    tijădreptCu ramuri
    florivioletviolet
    InflorescențăUrechi de porumbBiciuri false
    înălțimepână la 1 m.până la 1,5 m
    Formă de frunzealungitovoid
    aromăMentol dulceLămâie subțire
    Ulei esențialSunete în suscalmeaza

    Distingerea menta de la balsam de lamaie nu este la fel de dificilă cum pare la prima vedere.

     mentă
    La trunchi de menta drept, iar frunzele sunt alungite
     Melissa
    În tulpina de balsam de lămâie cu ramuri, iar frunzele sunt în formă de ouă
     Flori de Melissa
    Melissa are flori albe
     Mentă flori
    Menta flori pot fi alb, roz sau liliac
     Ulei esențial de Melissa
    Uleiul esential de Melissa calmeaza, relaxeaza si da o buna dispozitie
     Ulei esential de mentă
    Miere de ulei esential de mentă

    Pentru cei care vor să știe despre toate subtilitățile și diferențele, am pregătit următorul tabel.

    caracteristicilementăMelissa
    aparițieStemul este drept, florile se adună în inflorescențe care seamănă cu spițe și au o culoare purpurie. În principiu, înălțimea maximă ajunge la 1 m, deși, de obicei, planta este mult mai mică. Frunzele sunt în majoritate ovale sau lanceolate.Frunzele de tulpină, florile sunt colectate în inele false, pictate în tonuri purpurii. Înălțimea maximă a plantei atinge 1,5 m, deși cel mai adesea este mult mai mică. Frunzele sunt în formă de ouă.
    tipuriExistă destul de multe specii în genul de menta, care includ hibrizi, dar cel mai adesea există 25 de specii de bază, printre care menta are un beneficiu mai mare și un halo mai larg de distribuție.În genul de plante doar 5 specii. În Rusia, cel mai adesea puteți găsi singurul fel de balsam de lamaie - balsam de lamaie.

    Unde crește?

    Menta este cultivată în Europa, latitudini temperate ale Rusiei, inclusiv în Siberia și Orientul Îndepărtat. Multe specii se găsesc în teritoriile din sud, mai aproape de banda de coastă. Planta preferă solul umed și o lumină puternică. În forma sălbatică se găsește deseori pe malurile iazurilor, câmpurilor și pajiștilor.Melissa este cultivată în țările nordice ale Africii, în Europa și în unele țări asiatice. Se dezvoltă în latitudini temperate, inclusiv în Rusia. Preferă mai mult zone mai sudice. Este sensibil la un exces de umiditate în sol. În sălbăticie, planta se găsește în subteran, râuri, chei.

    O metodă de preparare a condimentelor

    În acest caz, ambele plante au aceeași metodă de a face condimente. Frunzele și florile sunt uscate într-un loc întunecat și apoi zdrobite și sigilate.

    Cum și unde să alegeți un condiment?

    Condimentele din ambele plante pot fi preparate independent și pot fi achiziționate la magazin. Cu toate acestea, menta zdrobit este mult mai ușor de găsit decât balsam de lamaie.
    caracteristiciMenta are proprietăți afrodisiace pronunțate, precum și o aromă de mentol răcoritoare.Melissa are un miros picant, cu note luminoase de lamaie. Planta este o planta mare de miere, de aceea este cultivata in mod activ in apropierea apiculturilor.

    caracteristicile

    Ambele plante nu numai că sunt cultivate, dar cresc și în condiții sălbatice. Recunoscute oficial ca plante medicinale și conținute în multe preparate din plante.
    Se dezvoltă aproape în toată Rusia. Conține o cantitate mare de uleiuri esențiale.Preferă regiunile din sud, deși are loc în latitudini temperate. Conținutul de uleiuri esențiale este semnificativ mai mic decât cel al mentolinei.

    Valoarea nutrițională și calorii

    În 100 de grame de menta conține 70 kcal.

    Monetaria are, de asemenea, următoarea valoare nutritivă:

    • proteine ​​- 3,75 g;
    • grăsimi - 0,94 g;
    • carbohidrați - 6,89 g;
    • fibre alimentare - 8 g;
    • cenușă - 1,76 g;
    • apă - 78,65 g;
    • acizi grași saturați - 0,246 g.

    100 de grame de balsam de lamaie conțin 49 kcal. Valoarea nutritivă a plantei este după cum urmează:

    • proteine ​​- 3,7 g;
    • grăsimi - 0,4 g;
    • carbohidrați - 8 g;
    • apă - 85,55 g;
    • cenușă - 2,03 g

    Compoziție chimică

    Monetaria conține următoarele vitamine: A - 212 mcg; B1 - 0,082 mg; B2 - 0,266 mg; B3 - 0,338 mg; B6 - 0,129 mg; B9 - 114 pg; C - 31,8 mg; PP - 1,706 mg.

    minerale:

    • calciu - 243 mg;
    • magneziu - 80 mg;
    • sodiu, 31 mg;
    • potasiu - 569 mg;
    • fosfor - 73 mg;
    • fier - 5,08 mg;
    • zinc - 1,11 mg;
    • cupru - 329 mcg;
    • mangan - 1,176 mg.

    Melissa conține următoarele vitamine: PP - 1,78 mg; PP (echivalent niacină) - 0,95 mg; B9 - 105 pg; B6 - 0,16 mg; B1 - 0,08 mg; B2 - 0,18 mg; C - 13,3 mg; Și - 203 mkg.

    minerale:

    • Zinc - 1,09 mg;
    • cupru - 0,24 mcg;
    • mangan - 1,12 mg;
    • fier - 11,87 mg;
    • fosfor - 60 mg;
    • sodiu, 30 mg;
    • magneziu - 63 mg;
    • calciu - 199 mg;
    • potasiu - 458 mg.

    Proprietăți utile

    Pe această bază, menta și balsam de lamaie sunt foarte asemănătoare unul cu celălalt. Ambele plante sunt folosite în medicină și conferă organismului un efect tonic plăcut.

    rănire

    Cu supradoza de menta, sunt posibile reactii alergice si arsuri la stomac, precum si pierderea sensibilitatii la componentele active ale plantei.Efectele secundare ale balsamului de lamaie sunt alergii posibile și reacții mai lente la supradozaj, deoarece sporesc efectul sedativelor. Poate apariția somnolenței, slăbiciune a mușchilor, letargie.

    Contraindicații

    Monetaria nu poate fi utilizată în următoarele cazuri:

    • cu reacții alergice;
    • în prezența venelor varicoase;
    • în prezența infertilității sau a problemelor legate de conceperea unui copil;
    • cu somnolență crescută;
    • cu tendință la arsuri la stomac;
    • cu presiune scăzută;
    • în copilărie.
    Recomandări speciale privind utilizarea menta trebuie să fie urmate de femeile gravide.

    Melissa nu este recomandat pentru utilizare în următoarele cazuri:

    • atunci când lucrează în activități serioase care necesită concentrare mare de atenție;
    • în prezența presiunii reduse.

    Uleiul

    Menta conține o mulțime de uleiuri esențiale. Mentă ulei tonul corpului, dă un sentiment de vitalitate. De aceea nu este recomandat să inhalați înainte de culcare.Uleiul de Melissa are efectul opus. În aromoterapie, este folosit pentru a trata insomnia, pentru a calma sistemul nervos, deci este recomandabil să îl inhalați înainte de culcare.

    suc

    Sucul ambelor plante este la fel de util pentru tractul gastro-intestinal. Sucul de balsam de menta si de lamaie are un efect analgezic si actioneaza ca un antispasmodic puternic.

    Aplicație de gătit

    Ambele plante proaspete se adaugă la salate verde, supe, mâncăruri vegetale. Ele sunt de asemenea folosite ca condimente, adăugate la marinadă, atunci când se conservă legume, la carne sau pește. Ambele plante sunt intolerante la tratamentul termic.
    Menta acționează mai mult ca o aromă naturală și este adesea folosită în prepararea deserturilor și dulciurilor.Melissa este rar utilizată în prepararea dulciurilor. Mai degrabă, acționează ca o contrapartidă a viermilor. Este folosit ca un condiment, și nu o aromă.

    În medicină

    Ambele plante au aproximativ aceeași aplicare, diferența fiind doar în doze. În plus, balsamul de lamaie are un efect mai calmant asupra sistemului nervos decât menta.

    În cosmetologie

    Menta este folosită în produsele cosmetice destinate pentru tenul gras. Ajută la îngustarea porilor și la uscarea pielii, îndepărtează strălucirea uleioasă de pe față. Utilizarea de mentă în măști și șampoane pentru păr ajută la creșterea circulației sanguine a scalpului, astfel că există o creștere rapidă a părului.Melissa este mai versatilă. Se folosește în măști și cosmetice pentru îngrijirea pielii de orice tip. Există chiar măști separate pentru piele uscată și pentru uleios. Ca parte a produselor de hrănire a părului, balsamul de lamaie ajută la scăderea mătcii.

    Când pierdeți în greutate

    Datorită conținutului ridicat de mentă mentă ajută la reducerea poftei de mâncare, iar ceaiurile de menta suprima foamea. Efectul diuretic ajută la eliminarea excesului de lichid și a toxinelor nocive din organism.Melissa calmeaza sistemul nervos, prin urmare, potrivit pentru acei oameni care sunt predispusi la stres si experienta unui sentiment constanta de foame. De asemenea, balsamul de lamaie vă permite să vă intensificați metabolismul și aveți un efect diuretic.

    În viața de zi cu zi

    Gama de aplicare a plantelor este aproximativ aceeași. Singura diferență este în industria culinară, unde menta este adesea folosită pentru a decora feluri de mâncare și deserturi, spre deosebire de balsamul de lamaie, care acționează ca un condiment.
    CrescândMonetaria este o plantă nepretențioasă, dar trebuie să creeze condiții favorabile pentru a aduce beneficii maxime. Monetăria acceptă un sol umed fără impurități de nisip. Necesită udare regulată. Aterizarea se face cel mai bine în zone deschise, unde se cade o mulțime de culori însorite. Reproducerea se face prin semințe sau butași. Atunci când plantarea în sol între plante trebuie să fie o distanță de cel puțin 0,3 m.Pentru a ateriza la soare balsam de lămâie sau locuri ușor umbrite. Sol acceptabil cu conținut scăzut de nisip. Nu permiteți umezeală excesivă, planta nu o acceptă. Melissa se propagă prin împărțirea bucății sau a semințelor. La plantare semințele trebuie lăsate între plante la o distanță de cel puțin jumătate de metru, pe măsură ce tufișurile cresc repede.

    Fapte interesante

    • Proprietățile menta au fost evaluate pe deplin de Hippocrates, care a folosit-o pentru prevenirea și tratarea bolilor.
    • În Evul Mediu, și chiar mai devreme, sa crezut că mentă activează activitatea mentală.
    • Potrivit legendei, mentă prelungește viața, așa încât înainte de a putea fi văzută în aproape fiecare casă.
    • Menționarea beneficiilor balsamului de lamaie era încă în lucrările lui Avicenna și a lui Paracelsus.
    • Melissa este considerată o plantă de sex feminin, deci este adesea folosită ca sedativ pentru femei.
    • Se credea că Melissa poate vindeca răni emoționale după separarea iubitorilor.

    Acum veți ști cu siguranță că crește în țară - menta sau melisa. Folosiți aceste plante corect.

     Ceaiuri și decoctări cu menta și melisa
    Ceaiurile și decocturile de balsam de menta sau de lamaie au aceleași proprietăți, se reîmprospătează și se calmează
     Ceaiuri rece cu menta și melisa
    Ceaiurile rece cu menta sau melissa ajuta la reîmprospătarea în vremea caldă
     Bomboane de menta
    Combinația de mentă și ciocolată este folosită de mulți bucătari.
     Mâncăruri prăjite
    Torturile de menta au o aromă proaspătă și delicată.
     Cosmetice cu extract de balsam de lamaie
    Crema de balsam de lămâie tonifică pielea și revigorează tenul
     Peppermint Cosmetics
    Extractul de mentă este inclus în creme, scrumi, geluri de duș, șampoane, hidrolați și alți agenți cosmetici.
     Tratamente spa cu menta și melisa
    Tratamentele SPA cu ulei de balsam de menta sau de lamaie vor aduce senzatii de prospetime si vitalitate de neuitat.
     Ritualuri magice cu ierburi de menta și lămâie de lămâie
    Mentă și balsam de lămâie sunt folosite pentru ritualuri magice.
    Comentarii
    1. alla , 23.05.2016

      Mulțumesc, acum o să știu) i-am confundat tot timpul.

    2. ventrilica , 05.08.2016

      Mulțumesc, acum voi învăța pe toată lumea!

     Autorul comentariului
    Informații furnizate în scop de referință. Nu faceți auto-medicație. Pentru sănătate, consultați întotdeauna un specialist.

    ierburi

    condimente

    Nucile