Scorțișoară scorțișoară

Condimentul de scorțișoară este stratul interior al scoarței copacului. Insula Ceylon este considerată locul de naștere al copacului de scorțișoară.Astăzi, pomul de scorțișoară crește pe toată centura tropicală. Multe țări din latitudinile tropicale cultivă scorțișoară, exportul acestui condiment este unul dintre elementele sale de venit. Spice este utilizat în mod activ în gătit, în special în industria de cofetărie. Pentru mulți, aroma de scorțișoară este asociată cu chifle, carlotte, prăjituri de Paști și alte produse de patiserie aromate. Prin urmare, nu toată lumea știe că scorțișoară poate ajuta organismul rapid și fără stres, pierde kilogramele în plus și se pregătește pentru sezonul de plajă. Scorțișoară pentru pierderea în greutate a fost folosită în vremuri străvechi, frumusețe orientală și, de asemenea, a fost folosită în scopuri cosmetice.

În supermarketuri și piețe, scorțișoara poate fi achiziționată sub formă de bastoane răsucite sau sub formă de pudră. Principala cerință atunci când alegeți un condiment - trebuie să fie proaspăt și să aibă o aromă pronunțată. Puneți scorțișoară într-un loc întunecat, de preferință într-un recipient din sticlă cu un capac bine închis. Perioada de valabilitate a bețișoarelor de scorțișoară - aproximativ un an, și condimente măcinate - până la 6 luni.

Există un alt truc pe care îl folosesc mulți furnizori de condimente - cea mai mare parte a scorțișoarei de pe piețele noastre nu este reală. Acesta este coaja de scorțișoară sau cassia chineză. Cassia și scorțișoară au proprietăți similare, însă oamenii de știință au dovedit că există în scorțișoară Ceylon că există mai mulți nutrienți.

• reduce pofta de mancare;
• scade nivelul de zahăr din sânge;
• elimină toxinele și substanțele nocive din organism;
• activează procesele metabolice în organism;
• îmbunătățește motilitatea intestinală;
• neutralizează agenții patogeni din intestine.

Principalul avantaj al scorțișoarei în ceea ce privește pierderea în greutate este capacitatea sa de a regla nivelul zahărului din sânge. Creșterea zahărului duce la creșterea rapidă în greutate și poate duce la apariția diabetului zaharat de tip 2 (non-dependent de insulină). Scorțișoară conține polifenol, pe care corpul nostru îl recunoaște ca insulină. Cassia are un conținut semnificativ mai mare de polifenoli.

Scortisoara normalizeaza metabolismul carbohidratilor in organism si, ca rezultat, metabolismul grasimilor, care este un moment definitoriu pentru pierderea in greutate. Cu cât sunt mai active procesele metabolice din organism, cu atât mai repede se adaugă kilogramele în plus.

O altă mare proprietate a scorțișului este capacitatea de a suprima apetitul. Doar o jumatate de lingurita de condiment pe zi ajuta la rezolvarea senzatiei de foame. Puteți consuma întreaga doză zilnică de mirodenii la micul dejun, dar va fi mai eficient să o împărțiți în mai multe părți egale și să mănânci între mese sau pentru gustări.

Este bine cunoscut faptul că, prin încălcarea metabolismului lipidic, organismul începe să acumuleze în mod activ grăsimi subcutanate, apar probleme de piele și, în viitor, acest lucru poate duce la boli foarte grave și tulburări hormonale. Scorțișoară vă va ajuta să normalizați nu numai procesele metabolice, ci și să eliminați toxinele dăunătoare care prinde în exces grăsimile din organism.

Multe persoane cu probleme de supraponderare suferă de probleme intestinale. Frecvența constipației și a balonării le face viața inconfortabilă. În acest caz, scorțișoară va veni la salvare - neutralizează flora patogenă a intestinelor, normalizează motilitatea intestinală și este capabilă să îndepărteze paraziții.

Și principalul său avantaj - scorțișoară este foarte gustos și parfumat. Aplicând retete de slăbit cu scorțișoară, veți face acest proces plăcut și plin de satisfacții. Aroma de scorțișoară vă va percepe cu vigoare și bună dispoziție pentru întreaga zi și nu veți fi stresat în legătură cu restricțiile din dieta dumneavoastră. Veți înțelege că puteți pierde în greutate gustoase!

Mai mult decât atât, pentru iubitorii de dulciuri, utilizarea scorțișoară va fi o adevărată mântuire, aroma de scorțișoară este capabilă să ne înșele creierul și porridge de dimineață cu fulgi de ovăz va fi perceput ca un desert rafinat. Un alt secret mic, dacă adăugați scorțișoară în cafeaua de dimineață, poate înlocui complet zahărul din ea. Reteta pentru cafea de scortisoara va fi listata mai jos.

Această combinație este un arzător puternic de grăsime care activează procesele metabolice și îmbogățește tractul digestiv cu microflora benefică.

Dieta Kefir a fost de mult timp foarte populară, deoarece acest produs acid lactic este ușor digerat, saturate în stomac și are un conținut redus de calorii. Dar dietele de kefir au un dezavantaj - acesta este un sentiment obsesiv al foamei, mai ales cand zilele de repaus sunt cheltuite pe un kefir. Dar dacă adăugați o bucată de scorțișoară la chefir, senzația de foame va dispărea.

Există mai multe rețete de chefir cu scorțișoară și de experiență este posibil să găsiți unul care vă va încânta gusturile și va lupta cu excesul de greutate.

Această băutură poate fi folosită ca o gustare sau poate fi înlocuită cu un al doilea mic dejun și o gustare.

Aveți nevoie de 1,5 litri de kefir și 0,5 linguriță de scorțișoară. Se amestecă bine scorțișul și kefirul și se răcește. Beți în părți egale pe tot parcursul zilei.

Acest cocktail este mult mai bun decât proprietățile de ardere a grăsimilor dintr-o rețetă clasică, dar nu toată lumea o va place. Kefirul neutralizează claritatea piperului, dar pentru cei care nu-i plac băuturile picante și picante - nu va funcționa.

Pentru pregătirea sa, trebuie să frecați rădăcina de ghimbir pe un răzuitor fin pentru a face o linguriță. 1 litru de kefir amestecat cu ghimbir ras, 0,5 lingurita de scortisoara si adaugati un varf de ardei iute. Această băutură ar trebui să fie băut o jumătate de oră înainte de mese.

Merele și scorțișoara sunt o combinație ideală în gustul lor și în calitățile organoleptice, iar în combinație cu kefirul și un cocktail de ardere a grăsimilor.

Pentru al pregăti, luați 2-3 mere, tăiați-le în bucăți, îndepărtați semințele. Merele sunt cel mai bine prajite cu un blender, dar dacă dispozitivul nu este la îndemână, puteți gratar fructe pe o răzătoare fin. 1 litru de kefir amestecat cu mere și adăugați 0,5 linguriță de scorțișoară. Acest cocktail va fi un delicios finisaj dulce al oricărei mese.

Un astfel de amestec poate înlocui o cină completă, în timp ce veți fi plini și veți obține toate micro și macronutrienții necesari, precum și vitaminele. Proprietățile benefice ale prunelor și tărâțelor vor funcționa toată noaptea și dimineața vor elimina cu ușurință toate toxinele nocive și periculoase din organism. Tărâțele bogate în celuloză vor asigura sațietate. Acest amestec poate fi folosit ca o terci de cereale sau ca un cocktail, ajustând cantitatea de iaurt.

Pentru o singură porție, trebuie să luați două lingurițe de tărâțe, 2-3 prune, un sfert de linguriță de scorțișoară și un pahar de kefir. Dacă prunele cu piatră - trebuie să fie eliminate. Branul toarnă apă fiartă cu apa pe care o acoperă complet, trebuie să se umfle. Prunele trebuie, de asemenea, să toarne apă fiartă.După ce tărâțele s-au umflat, turnați un pahar de kefir în grosul blenderului, adăugați tărâțe, prune și scorțișoară. Bate amestecul și cocktail-ul este gata!

Dacă nu vă place kefirul, atunci acesta poate fi înlocuit cu lapte. Desigur, este mult mai puțin bifidobacterii, dar este bogat în calciu și vitamine. Când utilizați lapte în cocktail-uri, atenție la conținutul său de grăsimi. Este recomandat să consumați alimente cu conținut scăzut de grăsimi.

Laptele de reteta cu scortisoara va fi o mantuire pentru persoanele care sunt contraindicate in utilizarea de kefir: cu aciditate ridicata si alte boli ale tractului gastro-intestinal.

Această băutură magnifică nu este numai gustoasă și aromată, ci ajută la reducerea apetitului și stimulează metabolismul. Dacă beți în mod regulat ceai verde, care este un antioxidant, în combinație cu scorțișoară, procesul de scădere a greutății va trece rapid și cu plăcere.

Mulți producători produc ceaiuri gata preparate cu aromă de scorțișoară, dar un astfel de ceai nu va avea efect pentru pierderea în greutate, prin urmare este necesar să cumpărați ceai verde de înaltă calitate. Când beți ceai verde, adăugați unul sau două bastoane de scorțișoară. Puteți bea acest ceai pe parcursul zilei după cum doriți.

În sezonul rece, puteți adăuga două - trei flori de cuișoare, un mic cartamom și două sau trei anason uscat la această băutură. Această băutură se va încălzi în seriile reci de iarnă și vă va ridica spiritele.

Astăzi toată lumea știe despre proprietățile de ardere a grăsimilor și antioxidante ale cafelei. Cafeaua face parte din multe diete, iar tandemul de scorțișoară va deveni un asistent activ în probleme de scădere în greutate. În plus, scorțișul poate neutraliza proprietățile negative ale cofeinei. Scorțișoară scuti efectul stimulativ excesiv și tahicardia. Scorțișoară este capabil să înlocuiască complet zahărul în această băutură, îi va da o aromă plăcută și un gust ușor dulce. Un vârf de scorțișoară, adăugat la cappuccino, va face băutura un adevărat desert.

Obțineți un obicei bun - atunci când vă gatiți cafeaua de dimineață, adăugați praf de scorțișoară turcului pe vârful unui cuțit. Această băutură va da putere, va da o bună dispoziție și va contribui la scăderea în greutate.

Această combinație va fi o excelentă adăugire la feluri de mâncare din carne, sosuri, brânză de vaci sau produse de patiserie. În orice rețetă în care este prezent ghimbirul, scorțișoară și ardeiul fierbinte vor fi potrivite. Gatite cu o combinație de aceste condimente feluri de mâncare va contribui la pierderea in greutate. Datorită proprietăților miraculoase ale scorțișoarei, dimensiunea porțiunilor dvs. va fi mult mai mică, iar numărul de calorii consumate va scădea.

Piept de pui tăiat arbitrar. Pregătiți marinada: amestecați sucul de o jumătate de lămâie cu 0,5 linguriță de scorțișoară, cu 0,5 linguriță de rădăcină de ghimbir rasă pe o răzătoare fină, cu un vârf de ardei iute și nucșoară, dacă doriți, adăugați puțin muștar. Piept de pui marinat, este de dorit ca carnea marinat aproximativ două ore. Carnea marinată este trimisă în cuptor timp de 10-15 minute la o temperatură de 200 de grade.

Pentru scăderea activă a greutății, scorțișoara este folosită pentru împachetarea acasă. Scorțișoară stimulează metabolismul celulelor pielii, tonifică stratul superior al epiteliului și ajută la combaterea celulitei. Îmbinările se efectuează zilnic pentru o lună. După o lună, pielea va deveni tensionată, iar grăsimile corporale vor fi reduse semnificativ în volum.

Pentru două linguri de ulei de măsline ar trebui să fie 2-3 picături de ulei esențial de scorțișoară și o linguriță de scorțișoară.Uleiul este necesar să fie încălzit într-o baie de apă și să se adauge ulei de scorțișoară și scorțișoară. Amestecurile de pe suprafața problemelor care rezultă din compoziție, folie de învelire, se acoperă cu o pătură și se află timp de 20-30 de minute. După procedura, trebuie să luați un duș cald.

Într-un ulei vegetal încălzit, de preferință, măsline sau semințe de in, trebuie să adăugați o linguriță de scorțișoară și o jumătate de linguriță de ardei roșu de ardei iute. Procedura de înfășurare este similară primei rețete. Această rețetă are contraindicații, nu poate fi folosită pentru rănirea pielii și a venelor varicoase.

Contraindicațiile pentru utilizarea scorțișoară sunt minime, dar totuși acestea sunt:

• atunci când alăptarea din utilizarea scorțișului este mai bine să se abțină;
• cu intoleranță individuală;
• la temperaturi ridicate;
• Nu mâncați scorțișoară pe stomacul gol, poate provoca greață și chiar vărsături.