Cum să deschizi o nucă de cocos

 Cum să deschizi o nucă de cocos

nucă de cocos Este un fruct valoros, din pulpa căruia poți să faci o mulțime de lucruri utile. Principalul lucru este să știi cum să deschizi o nucă de cocos.

În interiorul fructelor există un suc cu un gust plăcut, precum și carnea albă de zăpadă, din care se extrage uleiul uleios, laptele parfumat, smântâna, smântâna, chipsurile valoroase în bucătărie și chiar făina.

Toate aceste produse pot fi achiziționate la magazin, de exemplu, în timp ce se relaxează într-o țară tropicală sau se comandă online. Cu toate acestea, acestea nu sunt disponibile pentru toată lumea și costă foarte mult. Cu toate acestea, puteți găti orice produs de nucă de cocos la domiciliu dacă cumpărați fructe coapte și învățați cum să le rupeți în mod corespunzător.

Cea mai ușoară cale

Există multe modalități diferite de a deschide o nucă de cocos. Mai jos, fotografia arată una dintre cele mai simple.

Veți avea nevoie doar de:

  • nucă de cocos în sine,
  • cuțitul
  • un pahar

Țineți nuca de cocos ferm în mână. Luați un cuțit puternic, întoarceți-l cu capul în jos și atingeți-l în jurul nucului de cocos. Atunci când nuca de cocos crapă, se toarnă sucul într-un pahar.

 Cum să deschizi o nucă de cocos

Dacă găsiți această metodă periculoasă, încercați să deschideți nuca de cocos așa cum se arată în următorul videoclip.

Dacă nu reușiți, vom acționa 100%.

Ce este necesar pentru asta

  • instrument pentru a crea o gaură în nucă de cocos (burghiu, șurubelniță, ciocan sau altul);
  • unealtă pentru ruperea piuliței (ciocan, știft de rulare);
  • prosop / pungă de plastic;
  • un cuțit pentru legume;
  • matur de nucă de cocos.

Faceți o gaură

Mai intai trebuie sa faci o gaura in nuca de cocos, taie-o in orice parte a piulitei sau, mai convenabil, intr-unul din "ochi". Cel mai liniștit ochi, de regulă, este mai aproape de centru.

Vedeți cum să găsiți un șurub moale de nucă de cocos, consultați următorul videoclip.

Unul dintre instrumentele cele mai potrivite pentru a face o gaură în fructe este un burghiu de mare putere. Poate fi înlocuit cu un tirbușon, o șurubelniță sau chiar un burete durabil. În cazuri extreme, potriviți un cui lung și un ciocan.

Bate un cui într-o nucă de cocos, trageți-l cu spatele ciocanului și obțineți o gaură.

Este optimă perforarea nucă de cocos într-unul din "ochi", deoarece aceste trei locuri sunt cele mai subțiri în cochilia exterioară de nucă de cocos. În consecință, este mult mai ușor să exersați în aceste locuri decât în ​​altele. Pentru a face procesul ușor, este important să imobilizați fructele și să le fixați bine pe o suprafață antiderapantă. Acest lucru poate ajuta prosop de bucătărie. Punerea unei nuca de cocos pe ea va împiedica alunecarea în timpul forajului.

Pentru a scurge apa din nuca de cocos, flip doar fructele, nu uitati sa faceti oa doua gaura inainte. Această apă poate fi utilizată în gătit, adăugată la băuturi. Puteți introduce un tub în gaură și puteți bea apă. Dacă nu intenționezi să faci nimic cu ea, poți pur și simplu să o revarsi.

Cum de a rupe coaja

Următorul pas este să spargeți piulița în bucăți.

Aveți următoarele opțiuni:

  1. Înfășurați fructele într-un prosop sau plasați-le într-o pungă de plastic, așezați nuca de cocos pe o suprafață tare. Să fie un trotuar, o pardoseală din beton sau ceva atât de greu. Nu recomandăm ruperea unei piulițe pe masă, deoarece există un risc mare de deteriorare. Bateți nuca de cocos într-un prosop sau sac cu un ciocan sau un bolț de rulare, astfel încât să se despică. Aplicați o rezistență maximă la lovitura îndreptată spre mijlocul fătului. Unele nucă de cocos se deschid imediat, dar altele necesită mult efort.
  2. Puteți lovi o piuliță pe o piatră destul de ascuțită și durabilă.
  3. Există, de asemenea, posibilitatea de a tăia fructele în jumătăți folosind un ferăstrău de mână. Pentru a tăia o nucă de cocos stă la baza cusăturii sale centrale - o veți vedea între "ochi".
  4. În plus, puteți doar să atingeți fructele cu un ciocan pentru a face o fisură. Lipirea unui obiect ascuțit (cuțit, unghii, foarfece sau altele) în această fisură, aplicați forța și împărțiți fructele în jumătăți.

La domiciliu, puteți deschide o nucă de cocos și puteți folosi cuptorul. După îndepărtarea sucului din fruct, puneți piulița în cuptorul preîncălzit. Ținând-o la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute, veți vedea cum sparge armele spontane.

Extracția de pulpă

Pentru a tăia pulpa de nucă de cocos, folosiți un cuțit mic, de exemplu, cu care coaceți legumele. Tăiați carnea la adâncimea sa, apoi cu vârful unui cuțit sau degete, desprindeți-l din coajă. Pentru a simplifica sarcina, tăiați carnea în bucăți rectangulare sau asemănătoare V - va fi mai ușor să le îndepărtați.

Dacă este posibil, pulpa poate fi detașată cu o lingură de metal, tirbușon sau șurubelniță. Ar trebui să fie introdusă în spațiul care se află între carcasa exterioară și celuloză și apoi încercați să obțineți o masă albă de copac.

Partea exterioară a cărnii de culoare albă de zăpadă este acoperită cu piele maro, care trebuie îndepărtată înainte de alte manipulări cu conținutul de nuci obținut. Puteți să-l eliminați cu ușurință cu un cuțit pentru legume.

Acum aveți pulpă de nucă de cocos și sunteți liber să o utilizați după cum doriți:

  • mânca;
  • grătar și face lapte de nucă de cocos;
  • grătar, uscat și face cocos;
  • se macină și se toarnă apă, se tunde, se usucă și se transformă în făină de nucă de cocos;
  • obțineți ulei de nucă de cocos.

coajă

Covorul poate fi folosit pentru decorarea interiorului.

Opriți-le, lăsați-le într-o zonă bine ventilată. Se usuca si se intareste intr-o saptamana. Puteți să o decorați sau să o utilizați ca o ceașcă sau castron. Mai ales bine un astfel de vas se va uita la un picnic plin de fructe.

Comentarii
  1. Lena , 08.01.2016

    Mulțumesc! răspunsul, ca întotdeauna pe palma mâinii tale) cu puncte negre, piulița ne indică unde să începem)

  2. Vitali , 01.02.2019

    Astăzi este vineri! Și am decis să cumpăr un nucă de cocos pentru a încerca ceva cu familia mea :) Dar, desigur, nu știam cum să o deschid. Articolul a ajutat: nuca de cocos crăpată după mai multe stări. Ca rezultat, aproximativ 50 de grame de lichid și o placă completă de trestie de nucă de cocos au fost obținute de la o nucă de cocos. Vom usca și se va adăuga la prăjiturile de casă. Încă destul de gustos pentru a amesteca chips-uri proaspete cu zahăr - se dovedește o masă dulce cu o aromă pronunțată de nucă de cocos. Gustul este neobișnuit, dar în general nu este rău.

 Autorul comentariului
Informații furnizate în scop de referință. Nu faceți auto-medicație. Pentru sănătate, consultați întotdeauna un specialist.

ierburi

condimente

Nucile